Eritrea, tanti modi di combattere la malnutrizione: l'UNIMIX (Video)

Questo video illustra l'utilizzo dell'UNIMIX, miscela di mais e soia arricchita di vitamine e zucchero, particolarmente efficace contro la malnutrizione.
In Eritrea, a causa dell'aumento della malnutrizione, tra il 2009 e il 2010 l'UNICEF ha avviato un programma semestrale per la fornitura di questo cibo supplementare distribuito tramite il Ministero della Sanità a beneficio di tre fascie particolarmente a rischio: bambini sotto i 5 anni, donne in gravidanza, donne che allattano.

Questo video è frutto del reportage che Patrizia Paternò, dell'UNICEF Italia, ha realizzato in Eritrea nell'agosto 2010: http://www.unicef.it/doc/1815/reportage-eritrea-2010.htm